Odori, profumi, aromi e sapori… Quante volte ci riportano con la mente in luoghi lontani, passati recenti o remoti, in desideri futuri? E poi capita di perdersi in un mare di ricordi, sentimenti, emozioni e sensazioni; di cominciare a immaginare trovandoci in un labirinto di fantasie dal quale nessuno vorrebbe più uscire. Perché allora non condividere tutto? L’idea è quella del “viaggio attraverso i sapori!”, ossia attraverso un ingrediente o la ricetta di un dolce riscoprire il luogo della sua origine, indagare sulla sua storia fino ad inventarne una nuova. Così la passione per il viaggio e per il racconto, si mescola agli elementi della buona cucina. Sei una buona forchetta e hai la valigia sempre pronta? Vieni e confrontati con le nostre idee!

CHI SIAMO

Due ragazzi con esperienze e passioni diverse, mettono in comune i loro interessi:






Roberto studente di ingegneria informatica presso la Federico Secondo di Napoli ha in realtà una spiccata voglia di confrontarsi col mondo della cucina! Per lui la preparazione del dessert è una sfida e la sua riuscita una soddisfazione! “Affermato chef” (in ambito familiare) punta al perfezionamento delle sue tecniche attraverso la ricerca continua di nuove sfide e il confronto con un pubblico di appassionati. Sua è la responsabilità tecnica e “culinaria” del blog.






Pasquale studente di scienze politiche presso la Federico Secondo di Napoli ha invece una forte passione per la scrittura e il racconto. “Non c’è esperienza che non meriti essere raccontata”, lui si occuperà di mettere su carta ingredienti e ricette di vita, stimolando gli utenti del blog alla lettura, perché ogni sapore evoca un ricordo! Sua è la responsabilità per l’aspetto narrativo del blog.

Ora provate a conoscerci meglio attraverso il nostro lavoro! E leggete nel regolamento come interagire col blog.